Mustikatäidisega sefiiritort

Selline klassikalisema joonega sefiiritort valmis külla kaasa. Minule sefiir maitseb ja seetõttu teen ja söön sefiirikooki meelsasti.
Sefiiri retsept on ikka seesama, mida kogu aeg kasutanud olen. Tort koosneb kolmest piimaga immutatud biskviitpõhjast.Täidiseks tegin seekord kohupiima- vahukoore segu mustikatega. Kaetud on tort pealt ja külgedelt sefiiriga ning kaunistatud suhkrumassist roosi ja lehtedega.

Kommentaarid